‘n diensfooi van 10% sal gehef word op tafels van 8 of meer persone
PORK CHIPPOLATAS R42
Mini Pork sausages served with our special “Pap” (Parmesan, Olives & Sundried tomatoes) and a flavourfull broth of Tomato, Onions, Peppers & Coriander.
SUMMER GREEN SALAD R45 (Veg)
A refreshing salad of mixed Leaves, Cherry Tomatoes, Cucumber, Button mushrooms, Sweet Peppers, Carrots & Onions. Served with a Cream Cheese, Sour cream, Honey & Milk dressing.
BACON & BLUE-CHEESE SALAD R48
Grilled Bacon, Blue cheese, Orange, Cherry Tomatoes, Cucumber &, Baby Spinach on salad leaves with a herb Vinaigrette.
COUS COUS SALAD R48 (Veg)
Cous Cous with dried fruit, Nuts, Feta & Chickpeas served with Honeyed Yoghurt & Herbs.
OVENBAKED MUSHROOM R50 (Veg)
Ovenbaked Mushroom with Ricotta, Butternut & Basil served on buttered Tagliatelle with Pumpkinseeds.
SEAFOOD COCKTAIL R52
Calamari, Mussels, Crab & Prawns in a tangy seafood dressing, served on Avocado, Pineapple & Herbs.
TUNA CARPACCIO R55
Thin seared Tuna slices served with Avocado, Orange & Onion Salsa, with Coriander Oil & Parmesan.
SPAGHETTI AL FUNGI R63 (Veg)
Al dente Spaghetti served with mixed Brown & Button mushrooms, Basil Pesto & Parmesan.
RATATOUILLE PANCAKES R68 (Veg)
Pancakes filled with Brinjal, Baby Marrows, Onions, Mixed Peppers & Carrots in a Redwine & Tomato sauce. Served with Rocket, Pesto & Parmesan.
.
BEEF BURGER R75
Grilled 200g homemade Beef-patty on a fresh roll with Camembert & Avocado pulp. Served with potato wedges and Mushroom sauce.
CHICKEN & PRAWN CURRY R78
A tangy Chicken & Prawn curry in a creamy Coconut milk & Apple sauce served on Basmati rice.
BILTONG & MUSHROOM PASTA R80
A creamy Biltong, Mushroom & Peppadew Tagliatelle, served with Parmesan.
BBQ SWEETPOTATO CHICKEN R80
Grilled Chicken breast fillet served on flavoured Risotto with “Caramel” Sweet Potato, grilled Haloumi & Sweet Chilli butter.
GRILLED PORK FILLET R84
Pork fillet, grilled and filled with Cheese and creamed Brown-& Button mushrooms. Served with Vegetables & Potatobake.
RUMP R90 / FILLET R130
250 g Rump / Fillet served with Vegetables & Potatobake, and a choice of a Redwine & Port, or Mushroom sauce.
CATCH OF THE DAY R98
Fresh Fish fillets served on Basil buttered Spaghetti with Baby Carrots & Cucumber, mixed Peppers, Mange Toute & Beans finished with Almond Butter.
OXTAIL R120
One of our specialities. Slowly cooked till tender and served with Basmati Rice .
PAP & VLEIS...but not what you think! R120 (Die Boer’s speciality)
Our special “Pap” made of Parmesan, Olives & Sundried tomatoes, served with Beef fillet, Biltong & Avocado slices, finished in a Blue cheese sauce.
a Service fee of 10% will be charged on tables of 8 or more persons
WITWYNE
Glas Droë Wit, Semi-Sweet, Light en Rooi R25
Die Boer – Sauvignon Blanc R70
Drostdyhof Extra light -Tulbagh R70
Vir mense in ‘n ligter luim - lig in in alcohol en kalorieë! n’ Vars droog & vrugtige wyn
Fleur du Cap Chenin Blanc – Stellenbosch R85
‘n Geurige ondertoon van botterkaramel gemeng met spanspek,appelkoos,perske en heuning.
Drostdyhof Stein - Tulbagh R70
‘n Vrugtige semi-soet wyn, gemaak volgens eg Duitse Stein tradisie.
Swartland Buketraubbe - Swartland R75
As die wyn kon praat, sou dit wees met ‘n Swartland brei… Lig, soet met heuning en blomme geure.
Niel Joubert Chardonnay - Paarl R80
‘n Fyn balans tussen hout, pomelo, spanspek en suurlemoen.
Niel Joubert Sauvignon Blanc - Paarl R85
Van Simonsberg se hange kom die wyn met appeliefie- en grasgeure.
Spier Chenin Blanc - Stellenbosch R85
Geure ryk aan tropiese vrugte en heuning. Baie lekker!!
Diemersdal Unwooded Chardonnay R100
Romerige appel en spanspekgeure met ‘n titseltjie lemmetjie.
Kleine Zalze Sauvignon Blanc - Stellenbosch R100
‘n Goeie balans tussen aspersie, ryp vye en tropiese vrug geure.
Diemersdal Sauvignon Blanc - Durbanville R100
Trots vanuit die Durbanville omgewing!Met geure van vye, appelliefies en tropiese vrugte.
VONKELWYNE
Boplaas Pinot Noir 2008/2009 R85
Verfrissende ligte peer & aarbei geure met ‘n vars einde.
Pongracz R140
Gemaak in die tradisionele metode – dink gebakte appeltert in ‘n glas.
ROSÉ
Drostdyhof Rosè - Tulbagh R70
Hierdie soet rose borrel van sappige vrugtegeure soos aarbei, kersie en pruim.
Nederburg Rosè – Paarl R75
Semi-soet met bessies en vleis geure.
ROOIWYNE
Die Boer – Cabernet Sauvignon R80
Diemersdal Matys R90
‘n Lekker kuierwyn (60% cab.sav. & 40% merlot) met die geure van ryp pruime, rooi bessies & viooltjies
Place in the sun Cabernet Sauvignon - Stellenbosch R90
Hierdie Cabernet se dieprooi kleur voorspel ryk, rooi bessies op die neus en palet.Effens getemper deur eikehout.
Beyerskloof Pinotage - Stellenbosch R95
‘n Ou gunsteling van Beyers Truter (en Koos Kombuis) – aarbei en kersie geure met ligte hout.
Spier Shiraz – Stellenbosch R100
Een van Spier se gewilde wyne ! Geure van peper , gemmer en swartbessie.Baie lekker saam met rooivleis.
Zonnebloem Shiraz – Stellenbosch R105
Ryp bessies en pruime met ‘n effense houtgeur.
Zonnebloem Merlot -Stellenbosch R110
‘n Vrugtige wyn met aromas van kersies en bessies met ‘n effense hout geur.
Fleur du Cap Merlot- Stellenbosch R120
Sag op die tong en bekend vir die geurige vrugte smaak van goed ryp bessies.
Morgenhof Merlot/Cabernet Franc -Stellenbosch
Hierdie versnit van 54% Merlot and 46% Cabernet Franc is n vol ronde en komplekse wyn R110 Met Bessie en Sjokolade geure op die palet.
Rupert & Rothschild Classique – Franschhoek R140
‘n Topklas versnit van Cabernet Sauvignon / Merlot
Fleur du Cap Cabernet Sauvignon – Stellenbosch R120
‘n Elegante,klassieke Cabernet: ronde,sagte neute, vrugte en speserye smaak.
Please note that our “kiddies” menu is only available during Children shows in the day and NOT during our regular evening shows.
HOT DOG R28
‘n Dubbel Hot Dog bedien met chips.
HOENDER NUGGETS R33
bedien met chips.
BEEF BURGER R38
150g suiwer Beesvleis Pattie bedien met chips.
KIDDIES PASTA R36
‘n Fees van pasta met biltong, ham, tamatie en gerookte kaasworsies in ’n roomsous. Met Parmesan kaas
CHIPS R20
SOP VAN DIE DAG R37
Bedien met varsgebakte Brood
CROSTINI R44
Gebraaide Feta & Salami Crostini op ’n Rissie & Tamatiekonserf
BILTONG PASTA R78
’n Romerige Biltong, Salami & Soetrissie pasta bedien met Parmesan kaas
VANGS VAN DIE DAG R97
Vars Lynvis-fillet bedien met jong Groente, Aartappelringe & ’n Vinkelsous
BOERPOT R92
Tradisionele Suid Afrikaanse resepte, stadig gekook en b edien met basmati rys. Vra u kelner wat in die pot is
Ons is terdeë bewus van die feit dat ons net soveel 'n restaurant as 'n teater is. Ons weet ook dat ons BAIE “regulars” het om tevrede te stel. Daarom word ons spyskaart gereeld aangepas. Anders as ander restaurante wat 'n redelik gelykmatige vloei van kliënte het, ondervind die Boer ʼn groot toevloei van mense een uur voor die vertoning. 
begin is die afsnytyd 19:00. Enige bestellings wat later as dit geplaas word sal ons eers na die vertoning kan bedien. So kom asb vroeg- dit sal ons help om ʼn beter aandete-teater ervaring aan u te bied.
omste van die restaurant. Ons enigste inkomste kom vanaf kos en drank verkope. Om ʼn venue soos die Boer lewensvatbaar te maak, is dit noodsaaklik dat ons gaste ons restaurant ondersteun sodat ons kan voortgaan om die top kunstenaars wat tot dusver hier opgetree het, terug te kan bring.
